Description

Un vin Saint-Julien ample et aux tanins soyeux 

La propriété

Référence emblématique de l’appellation Saint-Julien, le Château Lagrange s’inscrit dans une histoire plurimillénaire. Dès l’époque gallo-romaine, le site accueillait une « Villa Rustica », avant que l’Ordre des Templiers n’y développe la culture de la vigne. Le domaine connaîtra son apogée au XVIIIᵉ siècle, couronné en 1855 par son classement en 3ᵉ Cru Classé. En 1983, il intègre le groupe japonais Suntory, sous l’impulsion de son président Keizo Saji. Une vaste campagne de rénovation, alliée à une équipe ambitieuse, a depuis permis à Château Lagrange de s’imposer parmi les grandes signatures du Médoc.

Le vignoble

Le vignoble de Château Lagrange s'étend sur 118 hectares dans l'appellation Saint-Julien. Les vignes reposent sur un sol silico-graveleux et un sous-sol argilo-calcaire. Ce terroir, associé au climat tempéré et océanique de la région, favorise une maturation lente et régulière des raisins, conférant aux vins leur caractère distinctif.

Le millésime

Le millésime 2024 s'est distingué par une météorologie capricieuse qui a mis à l'épreuve le savoir-faire des vignerons. Malgré ces défis, les équipes ont su s'adapter aux conditions climatiques changeantes, démontrant une remarquable résilience. Les vendanges, effectuées du 24 septembre au 8 octobre 2024, ont permis de récolter des raisins exprimant pleinement le potentiel du terroir.

Vinification et élevage

Sélection parcellaire et intra-parcellaire rigoureuse. Les raisins sont vendangés manuellement et font l'objet de deux étapes de tri (manuel et optique). La fermentation se déroule dans 102 cuves en acier inoxydable thermorégulées, à des températures de 26-28°C pendant 18 à 25 jours. L'élevage, d'une durée de 21 mois, s'effectue avec 50 % de barriques neuves.

Assemblage

Ce Château Lagrange 2024 est le ftuit d'un assemblage de 84 % de cabernet sauvignon, 10 % de merlot et 6 % de petit verdot.