Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Prieuré-Lichine 2023

Dégustation

Ce millésime séduit par sa délicate alliance entre équilibre, concentration, puissance et raffinement.

Un vin rouge de Margaux riche et délicat

La propriété

4ème Grand Cru Classé en 1855, le Château Prieuré-Lichine, présente toute la typicité de la superbe appellation Margaux, située sur la rive gauche de la région de Bordeaux.

Le Château du Prieuré de Cantenac devient le Château Prieuré-Lichine suite à son rachat par le charismatique Alexis Lichine, le « Pape du vin » en 1951. À sa mort en 1989, son fils Sacha reprend les rênes du domaine jusqu’en 1999, date à laquelle la propriété entre dans le giron du groupe Ballande.

La philosophie du Château Prieuré-Lichine est tournée vers l’excellence dans l’élaboration de grands vins révélant toute l’expression et la diversité des grands terroirs de l’appellation Margaux.

Le vignoble

Ce Château Prieuré-Lichine 2023 est un vin de Margaux issu d’un vignoble de 75 hectares. Plantées sur des graves garonnaises typiques de l’appellation Margaux, les vignes âgées de 30 ans en moyenne bénéficient d’un terroir d’exception.

Le millésime

La clémence du début d'année est contrebalancée par un mois de juin chaud et humide, entraînant une forte pression mildiou. Les chaleurs estivales favorisent une véraison homogène, tout comme la maturation des baies.

Vinification et élevage

Vendanges en cagettes. Table de tri vibrante. Tri manuel et tri optique. Pas de foulage. Encuvage gravitaire. Cuvaison de 21-24 jours. L’élevage est réalisé en barrique dont 35% de fûts neufs et 65% de barriques d’un vin.

Assemblage

Cabernet sauvignon (64%)

Merlot (31%)

Petit verdot (5%).