Description

La puissance et l’équilibre d’un vin de Margaux

La propriété

Le Château Lascombes est un illustre Cru Classé de Margaux, reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins. Couvrant 120 hectares de l'appellation Margaux, ce domaine historique a récemment été acquis par la famille Lawrence. Le Château Lascombes se prépare à entrer dans une nouvelle ère avec l'arrivée d'Axel Heinz en 2023, rendant le millésime 2022 particulièrement intéressant pour les futures comparaisons.

Le vignoble

Situé sur la rive gauche de Bordeaux en appellation Margaux, le vignoble du Château Lascombes bénéficie de divers types de sols, apportant une complexité unique à ses vins. Les méthodes viticoles incluent un effeuillage du côté du levant en juin/juillet et un éclaircissage des grappes si nécessaire. Les raisins sont récoltés entièrement à la main en caissettes de dix kilos et triés avant et après égrappage pour garantir une qualité optimale.

Assemblage

Cabernet sauvignon (52%)

Merlot (45%)

Petit verdot (3%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Lascombes 2005

Dégustation

Nez

Le nez mêle de subtiles fragrances épicées, fruitées (fruits noirs), réglissées mais également de grillé et de torréfaction.

Bouche

Une attaque souple et opulente précède une bouche aux intenses arômes fruités. Équilibre, fraîcheur et puissance sont autant de caractéristiques se conjuguant à des tannins d’une belle finesse.

Service

Pour une dégustation optimale, servir à 17°C.

Garde

Ce vin de Margaux peut patienter en caves jusqu’en 2030 environ.