Grand Cru Classé de Graves produit sur l'appellation Pessac-Léognan, le château Malartic-Lagravière Blanc est issu d'un vignoble de 7 hectares. Les vignes profitent de sols composés de graves sèches et de graves argileuses. L'élevage du vin est effectué durant 11 mois sur lies en fûts de chêne, avec une proportion de 50% de barriques neuves. L'assemblage du château Malartic-Lagravière Blanc est constitué de 80% de Sauvignon Blanc et de 20% de Sémillon.