Description

Un grand vin de Pessac-Léognan conjuguant fraîcheur et puissance

La propriété

Voisin de l’illustre Château Haut-Brion, le Château La Mission Haut-Brion fait partie des références iconiques de Bordeaux, et ce, depuis des siècles. Fondée au XVIème siècle par la famille de Lestonnac, la propriété a ensuite été administrée par les prêtres Lazaristes. Appartenant désormais au domaine Clarence Dillon et au Prince Robert de Luxembourg, le Château La Mission Haut-Brion continue de briller parmi les plus grands vins du monde.

Le vignoble

Situé sur les communes de Talence et Pessac, le Château La Mission Haut-Brion veille sur un vignoble implanté sur des sols de belles graves reposant sur un sous-sol d’argile, de sable, de calcaire et de faluns (un calcaire coquillé). Les vignes du Château de La Mission Haut-Brion donnent naissance à de grands vins de Pessac-Léognan.

Le millésime

Débutant par une forte pluviométrie, le printemps est marqué par la suite par des conditions chaudes et sèches fin mai – début juin, favorisant une floraison régulière. Comme en 2000 et 2005, 2009 est caractérisé par un été particulièrement sec. Réalisées entre le 9 septembre et le 5 octobre sous une climatologie idéale et peu humide, les vendanges dévoilent des raisins de grande qualité.

Vinification et élevage

Élevage en barriques (dont 77% neuves).

Assemblage

Merlot (47%)

Cabernet sauvignon (47%)

Cabernet franc (6%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Mission Haut-Brion 2009

Dégustation

Robe

La robe est d’une belle profondeur.

Nez

Le nez est vif et intense.

Bouche

Ample et onctueuse, la bouche séduit par ses tanins d’une grande douceur, sa concentration ainsi que son équilibre idéal entre puissance et fraîcheur, caractéristique également du millésime 2000.