Description

L'élégante personnalité d'un vin de Haut-Médoc signé Caroline Frey

La propriété

Magnifiquement situé sur la rive gauche de Bordeaux, le Château La Lagune s’illustre parmi les très belles références de l’appellation Haut-Médoc. Depuis 2004, Caroline Frey met son talent à l’œuvre pour hisser le Château la Lagune au sommet.

Le vignoble

Le Château La Lagune est un vin de Haut-Médoc issu d’un vignoble de 80 hectares implantés sur une croupe graveleuse. Les vignes sont conduites en suivant les pratiques de l’agriculture biologique et biodynamique.

Assemblage

Merlot

Cabernet sauvignon

Petit verdot.

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Lagune 2011

Dégustation

Robe

Ce Château La Lagune 2011 arbore une robe rubis profond.

Nez

Le nez séduit par la puissance et l’élégance du bouquet, sur des notes de petits fruits noirs.

Bouche

Au palais, c’est un vin élégant, à la trame tannique structurée et au grain d’une grande finesse. La finale s’achève dans une grande fraîcheur, sur des notes légèrement mentholées.