Description
Dalwhinnie Distillers Edition a bénéficié d’un affinage en fût de xérès oloroso de seconde maturation aux odorantes notes raisinées, soigneusement choisi pour compléter la tourbe des landes et le miel de bruyère emblématiques de Dalwhinnie. Exprime une riche suavité vineuse, une complexité épicée ainsi qu’une finale boisée très astringente.
DISTILLÉ en 2004 - EMBOUTEILLÉ en 2019
Profil : Un malt épicé, tourbé, marqué par la douceur de la cerise, et conclut par une finale sèche.
Fiche technique