Description
Malgré les conditions climatiques imprévisibles de l’année 2012, les vignobles Dom Pérignon ont produit des raisins remarquables. Alliance de plusieurs chardonnay délicats et frais et de pinot noir aux tanins fermes et fruités, ce champagne millésimé présente un très beau potentiel de garde.
Ce millésime singulier, que la Maison surnomme « Harmonie explosive », se caractérise par des arômes intenses et contrastés. Élaboré à partir de cépages de styles très différents, ce champagne conjugue une acidité complexe et une maturité tout en rondeur, qui saura surprendre le dégustateur.
Fiche technique