Charles Mignon - Premier Cru Rosé Brut :

A l’œil : Une teinte pétale de rose, une mousse persistante et un cordon de bulles fines.

Au nez : Un nez frais et généreux, des arômes de fruits rouges, griotte, cerise, fraise des bois, framboise. Une belle complexité.

En bouche : La générosité du Pinot noir, la fraicheur du Chardonnay apporte un bel équilibre et des arômes de fruits rouges délicats. Une   finale longue et douce.

Affinités mets/vins :Cette cuvée sera parfaite pour vos réceptions. Elle s’accorde avec de sushis, un saumon fumé.